Swyddogaeth amddiffynnol: Prif swyddogaeth pecynnu yw amddiffyn y cynnyrch rhag halogiad neu ddifrod corfforol, cemegol a microbiolegol wrth gludo a storio. Gellir ymestyn oes silff y cynnyrch yn effeithiol trwy ddefnyddio deunyddiau a thechnolegau pecynnu priodol.
Technoleg Cadw Ffres: Mae pecynnu awyrgylch wedi'i addasu yn dechnoleg cadw bwyd newydd sy'n disodli'r aer yn y pecyn trwy ei lenwi â nwyon cymysg amddiffynnol (fel CO2, N2, O2), yn atal twf micro-organebau, yn lleihau cyfradd anadlu bwyd, ac felly'n ymestyn oes silff bwyd.
Technoleg Pecynnu Croen: Mae'r dechnoleg hon yn defnyddio gwahaniaeth gwactod neu bwysedd aer i wneud i'r ffilm becynnu ffitio'n dynn ag wyneb y cynnyrch i ffurfio haen pecynnu dynn. Yr allwedd yw dewis ffilm becynnu gyda hyblygrwydd da, tryloywder, cryfder a gwrthsefyll rhwygo i sicrhau sefydlogrwydd a diogelwch y pecynnu.
